Essa semana acadêmica será realizada entre os dias 09 a 13 de setembro do corrente ano, tendo o início às 08 horas e término às 20 horas com o público estimado de 1000 alunos e profissionais, não só da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal Goiás, mas também contamos com a presença de acadêmicos de outras faculdades e de outras cidades como Jataí, Rio Verde, Uberaba, Uberlândia, Aparecida de Goiânia, Senador Canedo, Caldas Novas, Catalão, Luziânia, Cristalina, São Luís de Montes Belos, Anápolis, Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro, João Pessoa e Araguaína.

O evento é tradicional na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás, chegando neste ano a sua vigésima quinta edição, assim comemorando seu jubileu de prata. É importante frisar que para realizarmos o evento de forma a trazer cada vez mais informações atualizadas sobre diversos assuntos referentes às áreas de saúde e produção animal, contamos com o total apoio da direção da Escola e do Conselho Regional de Medicina Veterinária e Zootecnia (CRMV-GO), bem como de outras instituições e empresas idôneas que acreditam nas atividades desenvolvidas por nossa instituição, visando a formação profissional de nossos discentes.
A SEVET contará com diversos cursos e palestras em varias áreas de atuação do médico veterinário, com o objetivo de ampliar não só o conhecimento teórico mais também as habilidades práticas dos futuros bacharéis na área das ciências agrarias. 
O diferencial da SEVET é explorar a área prática de atuação do médico veterinário, colocando no mercado de trabalho profissionais bem preparados para variados níveis de atuação.

Dentre os cursos que serão ministrados podemos destacar:

• Reprodução de equinos  

• Produção de organismos aquáticos (peixe e rã)

• Cardiologia de pequenos                         

• Nutrição e reprodução de suínos

• Rotina na medicina de silvestres            

• Bovinocultura de leite I e II

• Como fazer um cavalo campeão              

• Sanidade e tecnificação na produção de caprinos e ovinos

• Oncologia em pequenos animais             

• Contenção de animais silvestres

• Panorama da avicultura                            

• Dermatocirurgias reconstrutivas             

• Inspeção de POA - Leite

• Urgência e emergência em pequenos animais